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湘潭大學土木工程與力學學院三下鄉:一杯春露暫留客,百年泰和憶茗香

來源:湘潭大學土木工程與力學學院 作者:張明輝 屠夢成

8月21日,湘潭大學土木工程與力學學院赴石門縣調研團的隊員們來到了壺瓶山泰和合宜紅茶號,拜訪百年宜紅,感受潇湘茗香。

(圖爲泰和合茶號石碑圖片)

時近處暑,暑氣漸消。早上八時,調研團隊員們在壺瓶山鄉政府周偉副書記和宴美玲主任的帶領下,順利抵達泰和合宜紅茶號開始調研。

于茶號門前,擡頭迎面看到的是一副赤金靛底大匾,上題“泰和合紅茶號”六個大字,端莊隽秀,精致清絕。邁入茶號之內 ,映入瞳孔的是三扇拱形洞門,隨之伴立兩副匾聯,上題“千古盧公名未老,萬山宜綠水宜紅”。左右兩側各挂兩副牌匾,分別題曰“海國留芬”, “望仲湘鄂”,聽宴主任講述其爲晚清名臣李鴻章所題,茶號在當時的影響力可見一斑。

(圖爲泰和合紅茶號大門圖片)

(圖爲茶號內布局圖片)

茶號內大多爲木質結構,各樓、房之間由過道相連。院內布局合理,四方通達,假山怪石,花壇盆景點綴其間。二樓大部分爲倉庫,是當年騾馬將茶葉駝到茶號的儲存之地。相傳原茶號占地約六千平方米,四縱八橫,大小房間有二百多間,可見當年茶號規模宏大、繁榮鼎盛。

參觀完茶號,隊員們又移步到鄰近的中國紅茶坊博物館。來到中國紅茶坊博物館門口,袁隆平院士所題的“中國紅茶坊博物館”牌匾令人眼前一亮。進入博物館內,各種當時制茶運茶的工具呈現在眼前,宴主任逐個向隊員們介紹了各種工具的作用和使用方法,面對這些塵封許久的曆史文物,隊員們都認真的聽著宴主任的講述,受益匪淺。

(圖爲紅茶坊博物館大門圖片)

繼續往裏深入是一個制茶工坊,裏面陳列著許多當年的制茶工具,且大部分依舊可以運轉。調研團成員們紛紛動手操作起制茶工具,體驗制茶工藝過程,感受宜沙獨特的茶藝文化。

(圖爲調研團成員們在制茶工坊合照圖片)

黨的十八大以來,習近平主席多次提出“民族文化自信”的重要影響,提出了一系列文化建設的新思想、新觀點和新要求。泰和合紅茶不僅是我國茶文化的曆史見證者之一,也是中華民族的寶貴文化遺産。通過此次調研,極大增強了隊員們對我國瑰麗茶曆史的文化認同感,提升了民族文化自信,並有機會再次促進社會各界對這份文化遺産的重視,讓這份文化遺産的繼承與發揚擁有新的思路,推動其走向更大的世界舞台。

(圖爲調研團成員們在茶號前合照圖片)

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